Для клиентов
Главная / Производители / La Monferrina
La Monferrina (Италия)
Известные производитель пельменных и блинных аппаратов для средних производств, ресторанов и кулинарных цехов. В ассортименте – пельменные аппараты различной производительности, аппараты для производства блинчиков квадратной, прямоугольной формы или в виде тестовой ленты, а также аппараты для производства блинчиков из тестовой полосы с начинкой, с автоматической резкой и блинчиков круглой формы.
Аппарат для производства блинчиков С-1
Автоматизированный аппарат производства круглых и квадратных блинов.
Длина блина от 20мм и более (регулируется таймером)
Производитель: La Monferrina (Италия)
Линия для производства блинчиков с начинкой C-2
Аппарат формирует плоскую блинную ленту неизменной шириной 160 мм. Лента перемещается транспортёром, где дозатор выкладывает на ленту начинку. Затем лента сворачивается специальным роликом и нарезается на куски заданной длины.
Производитель: La Monferrina (Италия)
Автомат для производства круглых блинов С-3
Автомат предназначен для производства в непрерывном режиме круглых блинчиков с заданным диаметром из любого теста.
Толщина изделий зависит от консистенции теста. В комплект входит ёмкость для блинного теста с объёмом 50 л и насос подачи.
Производитель: La Monferrina (Италия)
Аппарат для производства плоских блинчиков С-4
Автомат предназначен для производства блинной ленты с автоматической резкой по вертикали и горизонтали по мерной длине.
Резка по длине регулируется с панели электронного управления. Загрузка блинного теста осуществляется в автоматическом режиме, а степень поджарки может регулироваться.
В комплект входит ёмкость для блинного теста с объёмом 50 л и насос.
Производитель: La Monferrina (Италия)
Пресс для производства макаронных изделий P-3
Сушильный шкаф - НЕ требуется!
Заморозка в ОБЫЧНОМ холодильном шкафу!
Приготовление макарон и спагетти сразу после холодильного шкафа!
Оптимально для ресторанов и пунктов общественного питания.
Пресс для производства макарон P-3 - полностью автоматический аппарат для производства преимущественно коротких макарон.
Пресс так же может изготавливать тестовые ленты для последующего изготовления "Равиолли".
В состав пресса входит: тестомесильная машина для крутого теста и механический без вакуумный экструдер.
Аппарат предназначен для установки на стол.
Производитель: La Monferrina (Италия)
Пресс для производства макаронных изделий P-6
Сушильный шкаф - НЕ требуется!
Заморозка в ОБЫЧНОМ холодильном шкафу!
Приготовление макарон и спагетти сразу после холодильного шкафа!
Оптимально для ресторанов и малых производств.
Пресс для производства макарон P-6 - полностью автоматический аппарат для производства преимущественно коротких макарон.
Пресс так же может изготавливать тестовые ленты для последующего изготовления "Равиолли".
В состав пресса входит: тестомесильная машина для крутого теста и механический без вакуумный экструдер.
Аппарат поставляется на стенде.
Производитель: La Monferrina (Италия)
Пресс для производства макаронных изделий P-12
Сушильный шкаф - НЕ требуется!
Заморозка в ОБЫЧНОМ холодильном шкафу!
Приготовление макарон и спагетти сразу после холодильного шкафа!
Оптимально для ресторанов и малых производств.
Пресс для производства макарон P-12 - полностью автоматический аппарат для производства преимущественно коротких макарон.
Пресс так же может изготавливать тестовые ленты для последующего изготовления "Равиолли".
В состав пресса входит: тестомесильная машина для крутого теста, механический без вакуумный экструдер и механизм отбора мощности для подключения внешних насадок.
Аппарат поставляется на стенде.
Производитель: La Monferrina (Италия)
102
